Guacamole
Passe un délicieux apéro en solo ou avec tes proches autour d’un bon guacamole ! Avec une texture onctueuse et une explosion de saveurs en bouche, ce guacamole glissera tout seul et sublimera ton moment. Super facile à faire, tu n’auras besoin que d’avocats, de tomate, d’un oignon et de quelques condiments.
Prêt en quelques minutes, le guacamole est l’idée parfaite pour recevoir des invités surprises sans avoir à leur sortir des chips toutes sèches, alors fonce les yeux fermés ! À tartiner sur une bonne baguette ou encore des pains pita, il fera sensation à coup sûr !
Les ingrédients du guacamole
2 avocats
1 tomate
1 petit oignon rouge
1 CaS d'huile d'olive
1 citron vert
Quelques gouttes de tabasco
La recette du guacamole
1. Coupe tes avocats en deux, retire les noyaux et récupère leur chair avec une cuillère. Dépose le tout dans un saladier.
2. Émince très finement ton oignon rouge ainsi que ta tomate et ajoute-les dans ton saladier.
3. Ajoute le jus du citron vert, ainsi que l’huile d’olive et quelques gouttes de tabasco si tu souhaites ajouter un petit kick. Sale, poivre et presse le tout avec une fourchette, tout en essayant de garder un peu de texture.
4. C’est prêt à être posé sur la table ! Régale-toi bien !
Ping : Pain pita - la recette simplissime
Ping : Avocado toast